オークランドより初上陸しニュースとなった『ブルーボトルコーヒー』
缶コーヒーを監修し話題となっている『猿田彦珈琲』
昨今は空前の珈琲ブーム。
「どこどこ駅のカフェのコーヒーが美味しい!」
「どこかの国の有名ロースターが初上陸!」
そんな話題が絶えず流れており、たくさんのカフェ本が発行されてますよね。
実は元住吉にもあるんですよ!!本格的なコーヒーを楽しめるカフェが♪
そのお店が『水谷珈琲』
ブレーメン商店街より一本奥まったところにある、素朴な外観のお店。
カフェにしては明るめのナチュラルカラーが和やかな雰囲気。
アクセントカラーの赤色がまた可愛い☆
お客様は地元の方々が多いよう。
シートもゆったりとスペースが確保されていて、居心地がいい。
今日は「オススメ」の文字に魅かれて『焦がしチーズケーキ』とカフェラテをオーダー。
チーズケーキ… ビックリ!!!表面真っ黒です!!
でも、この”焦がし”による香ばしさとサクッとした舌触りに、チーズの香りとしっとり感が最高にマッチしてとっても美味♪
そして、今回の主役はこちら。カフェラテ。
エスプレッソのほろ苦さとコクにホットミルクのほのかな甘味で奥深ーいお味。
肩の力がフッとほぐれていくような、そんな一杯でした♪
そう、余談なのですが、
お会計の際に店主さんに、このお店をブログに掲載していいか、おずおずと願い出てみたところ、
満面の笑みで快く承諾を頂きました。
これは私も常連になってしまうな・・・と確信した一瞬でした^^
『水谷珈琲』
http://mizutanicoffee.jimdo.com/
担当:牧野